Овсяное печенье при грудном вскармливании

image

Как воздействует на организм при ГВ

Меню женщины в первые месяцы периода грудного вскармливания должно быть максимально наполнено блюдами, в которых преобладают витамины и минералы. Кормящей маме не рекомендуется вводить в рацион кондитерские изделия с добавлением сахара, однако овсяное печенье кушать можно. Овес содержит большое количество соединений, необходимых для здоровья кормящей мамы и грудничка.

image

Отвечая на вопрос, можно ли овсяное печенье при грудном вскармливании, можно отметить что оно не считается аллергеном, поэтому вероятность возникновения у грудничка негативной реакции невелика. Данный продукт изготавливается из овсяных хлопьев или муки, которая в разы полезнее ржаной или пшеничной. Поэтому педиатры разрешают кушать женщинам овсяное печенье во время грудного вскармливания.

Состав овсяного натурального продукта состоит из:

  • сахарного песка;
  • пищевой соды;
  • яиц;
  • хлопьев или муки из овса;
  • поваренной соли;
  • сливочного масла.

Молодой мамочке не следует злоупотреблять десертом, так как некоторые из перечисленных ингредиентов могут спровоцировать развитие аллергии у малыша или болезненных ощущений в области животика. Правильно вводить десерт в рацион мамы, как и любой другой новый продукт, необходимо с небольшой порции, наблюдая при этом за любыми изменениями поведения или самочувствия младенца на протяжении 48 часов. При отсутствии побочных явлений можно продолжить употребление десерта. Если же после съеденной выпечки у малыша проявилась неприятная симптоматика, введение прикорма следует отложить на пару месяцев или вовсе отказаться от блюд из овса.

Овсяное печенье способно наполнить женский организм во время лактации энергией и хорошим настроением. Продукт, как правило, переваривается не спеша, поэтому чувство сытости не покидает человека длительное время. Польза печенья сравнима с кашей из овса.

Молодой маме разрешается кушать десерт только по достижении малышом трехмесячного возраста (не раньше). Допустимая ежедневная норма потребления составляет несколько штук (3 – 4). Превышение разрешенных порций чревато возникновением колик, расстройства пищеварения или аллергической реакции у малыша. Вред овсяное печенье может нанести только при фабричном изготовлении, при котором некоторые производители используют различные химические добавки и заменители натуральных компонентов.

Рекомендуем почитать:  Можно ли какао при грудном вскармливании

Полезные свойства

Вероятность негативного влияния овсяного печенья на ребенка минимальна. В овсе содержится высокий уровень клетчатки, которая способна помочь молодой мамочке восстановиться после родов. Польза овсяного печенья заключается в:

  • наполнении организма энергией на долгое время;
  • выведении вредных соединений из кишечника;
  • нормализация уровня сахаристых веществ;
  • стремительном насыщении после приема пищи;
  • предупреждении переедания и набора лишних килограммов;
  • профилактике сердечных и кишечных болезней;
  • ликвидации запоров при гв.

Однако не рекомендуется употреблять овсяное печенье кормящим женщинам, страдающими проблемами с перевариванием пищи.

Магазинное печенье

Многие женщины задаются вопросом, какое печенье можно кушать при грудном вскармливании. Выбирая печенье во время лактации в магазине, необходимо внимательно изучить дату производства и окончания хранения, состав. Настоящий продукт имеет мягкую рыхловатую консистенцию, светло-коричневый оттенок. На поверхности продукта не должно быть сколов и/или трещин. Наиболее качественный десерт имеет короткий срок годности.

Педиатры не рекомендуют кушать кормящим мамам магазинное печенье, присыпанное сахарным песком, глазурью или шоколадной крошкой. При отсутствии аллергических проявлений у грудничка допускается употребление десерта с семенами подсолнуха, орехами, кунжутом. Следует учитывать, что некоторые производители магазинного продукта при изготовлении используют порошковые заменители натуральных куриных яиц и жиров. Вследствие этого у ребенка может возникнуть негативная реакция организма. Готовить печенье следует самостоятельно из проверенных ингредиентов.

Ниже представлены наиболее популярные виды овсяного печенья.

Наименование печенья     Полезные качества Негативное влияние на организм
Овсяное Содержание минералов, витаминов, грубых волокон, оказывающих благотворное влияние на пищеварительную систему. Не рекомендуется кушать при гиперчувствительности к компонентам продукта.
Галетное печенье под названием «Мария» Минимальное содержание сахаристых соединений и жира, предупреждения развития аллергических реакций, невысокая калорийность. Ограничения к потреблению отсутствуют.
«Топленое молоко» Стимуляция выработки грудного молока при естественном вскармливании. Большое количество калорий, содержащихся в 100 г печенья способно спровоцировать набор лишнего веса.
Печенье «Юбилейное» Высокое содержание полезных микроэлементов, злаков. Возможно возникновение аллергических проявлений из-за вхождения злаков в состав продукта.
«Малышок» Стимуляция выработки эндорфинов, повышение настроения, устранение депрессивного состояния. Высокое содержание сахара и отсутствие полезных веществ в составе могут негативно повлиять на здоровье человека.

Рекомендуем почитать:  Мак при грудном вскармливании

Домашние рецепты

Ниже представлены рецепты овсяного печенья, разрешенные к употреблению при грудном вскармливании.

Овсяное печенье

Ингредиенты:

  • 3,5 ст. измельченных овсяных хлопьев;
  • 1 ч. ложечка пищевой соды;
  • стакан сметаны невысокой жирности;
  • ½ ст. сахарного песка;
  • 5 больших л. муки;
  • 1/3 ч. ложечки соли;
  • 0,1 кг размягченного сливочного масла (жирностью 72%).

image

Рецепт домашнего овсяного печенья для женщин при ГВ

  1. Взбить миксером все подготовленные компоненты (кроме муки).
  2. Далее засыпать оставшийся продукт и замесить мучную массу.
  3. Раскатать лепешки и поместить их на дно емкости для выпекания, промазанной маслом.
  4. Поставить противень в горячий духовой шкаф.
  5. Запекать на протяжении ¼ ч при 180°.

Также в выпечку можно добавлять сухофрукты или орехи.

Постное домашнее печенье

Необходимые ингредиенты:

  • яйцо;
  • 50 г сахарного песка;
  • 1/3 ч. ложечки соли;
  • 125 г сливочного масла;
  • ½ ст. остывшей прокипяченной воды;
  • 1 ст. муки.

Действия по изготовлению:

  1. Взбить миксером яйцо с сахаром, солью, растопленным маслом и водой до получения однородности.
  2. Засыпать муку, помешивая, начать замешивать тесто.
  3. Полученную массу завернуть в пищевую пленку, убрать в холод на пару часов.
  4. По прошествии времени тесто следует скатать в форме «колбаски», разделить на небольшие порционные части, придав форму печенья.
  5. Заготовки выложить на дно емкости для выпекания, предварительно застеленной пергаментом.
  6. Запекать около 1/3 ч при 180°.

Постное печенье готово.

Овсяное печенье с добавлением творога

Компоненты:

  • 0,2 кг овсяные хлопья;
  • 0,1 кг творога;
  • 2 куриных белка;
  • 40 г сухофруктов.

image

Действия:

  1. Измельчаем овсяные хлопья и тщательно перемешиваем полученную массу с творожным продуктом.
  2. Затем добавляем взбитые белки с измельченными сухофруктами, которые предварительно необходимо залить остывшей водой и оставить на 1/3 ч.
  3. Перемешиваем продукты.
  4. Из теста формируем печенье и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
  5. Закладываем форму в горячую духовку.
  6. Готовим около 20 – 25 мин. при 175°.

Рекомендуем почитать:  Какое варенье можно при грудном вскармливании

Блюдо готово.

Галетное

Необходимые продукты:

  • ½ ст. остывшей прокипяченной воды;
  • 40 мл растительного масла;
  • 2 – 2,5 ст. муки;
  • 70 г сахарного песка.

Действия:

  1. Замесить однородное упругое тесто из подготовленных компонентов.
  2. Полученную мучную массу раскатать в пласт, после чего вырезать фигурки, используя специальные формочки или рюмку/стакан.
  3. Заготовки распределить по емкости для выпекания, промазанной маслом.
  4. Поставить противень в горячую духовку.
  5. Запекать на протяжении 5 – 6 мин. при 200°.

Десерт готов.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации